Capitale mondiale de la gastronomie, la ville de Lyon est réputée pour ses richesses culinaires. Entre le charme de ses célèbres « bouchons », le raffinement de ses restaurants étoilés comme la célèbre institut Paul Bocuse, ou encore la convivialité de ses marchés, la ville offre de nombreux choix pour se régaler.
Quelles sont les spécialités culinaires de Lyon ? Quelles sont les recettes typiques de Lyon ? Où bruncher à Lyon ? Quels sont les meilleurs restaurants à ne pas rater ? Que manger à Lyon quand on a un régime spécial ?
Retrouvez dans cette rubrique spéciale cuisine, tout ce que vous devez tester, goûter et connaître de la gastronomie lyonnaise !
Temps de lecture : 3 minutesCe qui fait la renommée de Lyon à l’international, ce n’est pas seulement son rayonnement économique ou son patrimoine, mais surtout sa gastronomie. Réputée pour ses chefs étoilés et ses bouchons, Lyon est sans aucun doute un des hauts lieux de la gastronomie française. On…
Temps de lecture : 2 minutesNous sommes dimanche matin 11H, vous venez de vous lever avec une faim de loup après avoir dansé toute la nuit. Malheureusement pour vous : votre frigo est vide… Mais nous avons la solution pour les lève-tard qui ont une grosse fringale : le brunch…
Temps de lecture : 2 minutesConnue du monde entier, la cuisine lyonnaise n’a qu’un secret : » laisser aux choses, le goût de ce qu’elles sont « . Ce n’est facile qu’en apparence, car le trait de génie culinaire ne souffre aucun débordement de goût, aucune lourdeur de dosage. Célèbre depuis…
