Capitale mondiale de la gastronomie, la ville de Lyon est réputée pour ses richesses culinaires. Entre le charme de ses célèbres « bouchons », le raffinement de ses restaurants étoilés comme la célèbre institut Paul Bocuse, ou encore la convivialité de ses marchés, la ville offre de nombreux choix pour se régaler.
Quelles sont les spécialités culinaires de Lyon ? Quelles sont les recettes typiques de Lyon ? Où bruncher à Lyon ? Quels sont les meilleurs restaurants à ne pas rater ? Que manger à Lyon quand on a un régime spécial ?
Retrouvez dans cette rubrique spéciale cuisine, tout ce que vous devez tester, goûter et connaître de la gastronomie lyonnaise !
Connue du monde entier, la cuisine lyonnaise n’a qu’un secret : » laisser aux choses, le goût de ce qu’elles sont « . Ce n’est facile qu’en apparence, car le trait de génie culinaire ne souffre aucun débordement de goût, aucune lourdeur de dosage. Célèbre depuis…
